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１日カフェ『Café HONO BUONO』を出店しました
三重短期大学生活科学科食物栄養学専攻梅澤ゼミの学生５人が、三重大学教育学部消費生活科学コースの学生と連携し、大門大通り商店街でカフェ『Cafe HONO BUONO』を出店しました。
２年目の今年は、商店街の和・洋菓子店や三重大学附属農場などとも連携しながら、両大学での日頃の学習の成果を発表しました。
今年も大盛況で、三重短大の学生が調理したランチなど完売いたしました。
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商店街のお店からご協力いただいた物品販売も大好評でした。
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お昼には前葉市長も訪れランチを味わいながら学生とカフェの運営やランチメニューについて話をしていました。
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| 「HONO BUONO」とは、HEALTH(健康)、ORIGINAL(オリジナル)、NATURAL(自然)、OASIS(憩い)の頭文字とBUONO(おいしい)の造語です。 |